歴史と伝統

地元の名物を久しぶりに頂いた。
とても美味しかった。今まではフナ甘露煮だが
今回は鮎甘露煮を頂いた。

伝統ある地元の名産
市内でも生業で何軒かあり　その店の前を通ると
魚の蒸した匂いが流れていて繁盛の様子が伺えたが

生活様式が大きく変わり
家族の構成や食の好みが変化し
私自身も　とうざかってしまっていた。